| Xin chào, Khách |
Bạn cần phải Đăng ký trước khi đăng bài viết trên diễn đàn.
|
| Thông kê diễn đàn |
» Thành viên: 472,931
» Thành viên mưới nhất: w6ndoxx689
» Chủ đề: 485,237
» Bài viết: 541,325
Thống kê đầy đủ
|
| Thành viên Online |
Hiên tại có 2428 thành viên online.
» 2 Thành viên | 2421 Khách
Applebot, Baidu, Bing, Google, Yandex, carleast13, indianbet
|
|
|
| 'Ba sung' chưng cách thủy |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 09-23-2013, 02:49 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
 |
Không có tên gọi chính xác trên các tờ thực đơn, không phải là món bình dân, cũng khó gọi đây là món đặc sản ở các nhà hàng, nên những người bầu bạn dưới chân núi Nhạn (thành phố Tuy Hòa) đã tự đặt là món ba sung.
Nguyên liệu chính để nấu thành món sung sung gồm tủy bò, tinh hoàn gà trống và hành củ tươi. Gọi ba sung vì theo nhiều người, tự thân tủy bò, tinh hoàn gà và hành củ tươi đã có nhiều chất dinh dưỡng, nếu người nào được ăn vài lần đã cảm thấy sung sức rồi, bây giờ ba món gộp lại nấu chung thì chắc độ sung sức sẽ tăng thêm gấp ba, nhất là đối với đấng mày râu.
![[Image: tuy-bo-chung-b.jpg;pvf304e294825d6cad]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/NgocLinh/tuy-bo-chung-b.jpg;pvf304e294825d6cad)
Ba sung hấp xong thì tủy bò, tinh hoàn gà và cả hành củ đều chín nở bung bóng nhẫy trông thật hấp dẫn - Ảnh: Mỹ Tuyết
Làm món ba sung cũng rất công phu. Theo chủ quán, tủy bò phải đặt ở các lò mổ lớn, người ta chọn các loại xương lớn của bò như xương sống, xương ống chân để lấy tủy nên phần tủy lấy được to cỡ bằng ngón tay người lớn, đem hấp sơ nên có màu trắng sữa. Tinh hoàn gà trống cũng phải đặt ở các nơi mổ gà, rồi đem hấp sơ. Hành phải chọn loại củ tươi, lấy một phần ba thân xuống củ mới ngon.
Mỗi thứ cắt thành từng đoạn rồi ướp gia vị, đặc biệt phải có xì dầu, vị cay của trái ớt chín xắt nhỏ và vị nồng thơm của tiêu bột. Đợi gia vị thấm, cho tô nguyên liệu vào nồi hấp hơi.
Ba sung hấp hơi nên không thấm nước. Hấp chừng 10 phút thì tủy bò, tinh hoàn gà và cả hành củ đều chín nở bung bóng nhẫy trông thật hấp dẫn. Món này phải ăn nóng mới ngon, nhất là lúc chiều tà.
Khi ăn có cảm giác bụp bụp, beo béo của tủy trứng, vừa hít hà vị cay cay của tiêu ớt lẫn thơm thơm của bánh tráng rất khó quên.
Mỹ Tuyết
Nguồn: Ẩm thực
|
|
|
| "Đại gia" đi ô tô chặn xe máy cướp 14 con gà |
|
Đăng bởi: quan.niit - 09-23-2013, 02:48 AM - Diễn đàn: Hình Sự
- Không có trả lời
|
|
Hai "đại gia" đang đi trên ô tô bỗng dưng dừng lại giữa đường vờ hỏi mua gà, thế nhưng thừa lúc người bán gà không để ý, hai vị 'đại gia' này đã ôm cả lồng gà lên xe tẩu thoát...
Ngày 19/9, Công an huyện Châu Đức (tỉnh Bà Rịa - Vũng Tau) đang tiến hành điều tra vụ cướp tài sản xảy ra tại xã Bình Trung (huyện Châu Đức).
Theo trình báo của Anh Phan Tuấn (quê Thừa Thiên- Huế, trú tại xã Sông Ray, huyện Xuyên Mộc), khi anh đang điều khiển xe máy chở gà, lưu thông đến địa điểm kể trên thì bị một xe ôtô (hiệu Innova, biển 51A-124.59) chặn lại.
Hai thanh niên xuống xe vờ hỏi mua gà rồi bất ngờ tấn công anh Tuấn và cướp đi lồng gà (14 con, trị giá khoảng 3 triệu đồng).
Vụ việc xảy ra khiến cho anh Tuấn hết sức ngỡ ngàng, khi tri hô lên thì 2 người đàn ông đã "cao chạy xa bay".
Hiện vụ việc đang được cơ quan chức năng tiến hành điều tra làm rõ.
|
|
|
|
| Điều tra vụ nổ bình gas khiến ba mẹ con chết thảm |
|
Đăng bởi: quan.niit - 09-23-2013, 02:47 AM - Diễn đàn: Hình Sự
- Không có trả lời
|
|
Ngày 21/9, tin từ Công an huyện Hớn Quản (Bình Phước) cho biết cơ quan này đang điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ nổ bình gas khiến ba mẹ con chị Hoàng Thị Mai Lan (ngụ ấp 5, xã Tân Khai) bị bỏng nặng và tử vong tại bệnh viện.
Trước đó, khoảng 11 giờ ngày 20/9, người dân địa phương nghe tiếng nổ lớn kèm lửa xảy ra tại nhà chị Lan. Người dân đã đến dập lửa và phát hiện chị Lan cùng hai con là Ngô Hoàng Lâm (năm tuổi) và Ngô Hoàng Lợi (ba tuổi) bị bỏng toàn thân, vội báo cho chồng nạn nhân (đang đi cạo mủ cao su) về đưa ba mẹ con đi cấp cứu. Tuy nhiên, cả ba mẹ con đều không qua khỏi.
Thông tin ban đầu, tại hiện trường, một bình gas loại 12 kg bị nổ tung, quần áo nạn nhân bị tưới xăng đốt. Hiện chính quyền địa phương và người dân đã vận động được gần 40 triệu đồng để giúp gia đình nạn nhân lo đám tang. Một cán bộ điều tra cho biết với những dấu hiệu tại hiện trường, có thể đây là một vụ tự tử.
|
|
|
|
| Hoảng hồn phát hiện bác ruột treo cổ tự tử trong nhà |
|
Đăng bởi: quan.niit - 09-23-2013, 02:46 AM - Diễn đàn: Hình Sự
- Không có trả lời
|
|
Mở cửa căn nhà của bác ruột bằng chìa khóa riêng, người cháu hốt hoảng phát hiện bác gái đã chết trong tư thế treo cổ trong phòng. Vụ phát hiện xảy ra chiều 21/9, tại căn nhà số 82/1 KP.2, P.Bình Chiểu, Q.Thủ Đức, TP.HCM.
![[Image: nha-ba-D-e2a53.jpg]](http://dantri4.vcmedia.vn/ZApGPxRMcdtvx2YwGTIY/Image/2013/09/nha-ba-D-e2a53.jpg)
Theo thông tin ban đầu, khoảng 17h, phát hiện căn nhà bác ruột mình bỗng nhiên khóa cửa ỉm im bên trong. Gọi cửa không nghe ai trả lời, cả ngày lại không thấy bác ra ngoài nên người cháu trai của nạn nhân dùng chìa khóa riêng để mở cửa vào vào kiểm tra.
Khi vào nhà thì người cháu hoảng hốt chứng kiến bác gái chết trong tư thế treo cổ nên trình báo sự việc cho lực lượng chức năng.
Nhận được tin báo, công an Q.Thủ Đức có mặt tại hiện trường để phong tỏa, xử lý vụ việc.
Một số hàng xóm của nạn nhân cho biết, nạn nhân tên D. (42 tuổi) sống một mình trong căn nhà trên. Thời gian gần đây bà D. thường hay than phiền buồn bực, thế nhưng khi được hỏi cụ thể chuyện buồn là gì thì nạn nhân không nói. Tối ngày 20-9, bà D. vẫn đi sang hàng xóm chơi. Đến chiều 21-/9 thì xảy ra sự việc đau lòng trên. Được biết trước khi tự tử bà D. có viết thư tuyệt mệnh để lại.
Đến 20h20 phút, thi thể nạn nhân được đưa về nhà xác phục vụ công tác điều tra. Hiện vụ việc vẫn đang được lực lượng chức năng tiếp tục điều tra làm rõ.
|
|
|
|
| Bị đánh nhập viện vì dọa tung ảnh sex người yêu lên mạng |
|
Đăng bởi: quan.niit - 09-23-2013, 02:45 AM - Diễn đàn: Hình Sự
- Không có trả lời
|
|
Bị người yêu liên tục đòi chia tay, Nam dọa tung ảnh sex người yêu của mình là P. lên mạng, kết quả bị nhóm bạn của P. chặn đánh trọng thương phải nhập viện.
Ngày 21/9, Công an huyện Tuy Phước, tỉnh Bình Định cho biết, cơ quan này đang tạm giữ hình sự đối với nhóm đối tượng gồm N.T.P (18 tuổi), Nguyễn Hoài Nam (19 tuổi), Phạm Minh Tuấn (23 tuổi), Bùi Văn Huy (21 tuổi) cùng ở xã Phước Lộc, huyện Tuy Phước và Võ Đức Lợi (21 tuổi, ở phường Đập Đá, thị xã An Nhơn) về hành vi đánh người gây thương tích.
Trước đó, N.T.P và Nguyễn Hoàng Nam (18 tuổi, ở xã Mỹ Phong, huyện Phù Mỹ) đã từng yêu nhau, hai người có quan hệ chăn gối nhiều lần và mối lần “vượt rào” đều được Nguyễn Hoàng Nam quay phim lại để làm kỷ niệm. Tuy nhiên thời gian gần đây giữa P. và Nam thường xảy ra mâu thuẫn, nên P. đòi chia tay nhưng Nam không đồng ý và dọa nếu P. chia tay sẽ đem những hình ảnh “yêu đương” giữa hai người tung lên mạng.
Khoảng 23h ngày 20/9, P. đã gọi điện cho nhóm bạn của mình bao gồm những đối tượng trên chặn đánh Nam để lấy lại thẻ nhớ chứa hình ảnh sex. Hậu quả làm Nguyễn Hoàng Nam bị thương nặng phải vào bệnh viện Đa khoa tỉnh Bình Định cấp cứu trong trình trạng nguy kịch.
|
|
|
|
| Các loại thực phẩm ảnh hưởng đến thai nhi nếu bà bầu ăn phải |
|
Đăng bởi: tuvansuckhoe365 - 09-23-2013, 02:43 AM - Diễn đàn: Sức khỏe phụ nữ
- Không có trả lời
|
|
Các loại thực phẩm ảnh hưởng đến thai nhi nếu bà bầu ăn phải - Rượu, cà phê… là những thứ mẹ bầu nên tránh, rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rượu bia và các chất kích thích khác có thể khiến thai nhi phát triển không bình thường.
Mang thai là điều hạnh phúc được làm cha làm mẹ của mọi người, vì thế khi phụ nữ mang thai họ và những người xung quanh đều luôn mong muốn thai nhi và mẹ bầu được khỏe mạnh, họ luôn cẩn thận trong mọi thứ nhất là trong ăn uống. Vậy khi mang thai, bà bầu nên kiêng ăn gì?
Mỗi loại trái cây có chứa vitamin và các công dụng riêng, không phải cứ ăn hoa quả là tốt, nhất là khi các mẹ đang trong quá trình mang thai thì càng cần phải thật cẩn thận khi lựa chọn đồ ăn cho mình để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và con. Dot Card Glenn Doman khuyên các bà mẹ nên tránh các loại trái cây và thực phẩm sau đây.
Một số loại trái cây bà bầu không nên ăn
Bà bầu nên tránh đu đủ xanh
Có rất nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng trong 1 trái đu đủ xanh có chứa rất nhiều chất gây nguy hiểm cho thai nhi như papain, prostaglandin và oxytocin, trong đó chất papain có thể khiến tế bào phôi thai bị phá hủy, còn prostaglandin và oxytocin có tác dụng kích thích co bóp tử cung sớm đẩy thai nhi ra ngoài, điều này sẽ gây sảy thai nếu như thai nhi chưa đủ tháng.
Mặc dù đu đủ xanh không tốt cho các mẹ bầu nhưng đu đủ chín (thật chín) lại được cho là rất tốt cho thai phụ. Khi đu đủ chín, các chất papain, prostaglandin và oxytocin sẽ bị mất đi mà thay vào đó là các chất dinh dưỡng khác như vitamin A, C, B1, B2 …. giúp cung cấp dưỡng chất cho mẹ và thai nhi phát triển, giúp thai phụ thoát khỏi chứng táo bón và ợ nóng, tăng sức đề kháng cho cả mẹ và con.
Bà bầu không nên ăn nhãn
Theo Đông y, quả nhãn mùi thơm vị ngọt, thuộc tính ôn nhiệt, chứa nhiều khoáng chất, vitamin A, C, kali, photpho, magie và sắt nên rất tốt cho cơ thể nhưng đối với phụ nữ mang thai lại không nên ăn nhãn. Nguyên do là khi phụ nữ mang thai, thân nhiệt tăng lên nhất là trong 3 tháng đầu của thai kì, mà quả nhãn lại có tính nóng, phụ nữ mang thai ăn vào sẽ tăng nhiệt cho thai, dễ gây ra khí huyết không điều hòa, đầy hơi, nôn mửa, nếu ăn nhiều nhãn sẽ xuất hiện hiện tượng nhiệt, đau bụng, xuất huyết gây ra tình trạng dọa sảy, sảy thai, đẻ non.
Bà bầu không nên ăn táo mèo
Táo mèo là loại trái cây tốt cho sức khỏe, được dùng trong đông y làm thuốc chữa bệnh trị tăng huyết áp, kích thích tiêu hóa … tuy nhiên nó lại là thứ nguy hiểm cho các mẹ bầu khi mang thai, nhất là những tháng đầu của thời kì thai nghén. Có nhiều nghiên cứu cho thấy táo mèo có tác dụng kích thích tử cung khiến tử cung co bóp và thu nhỏ lại, điều này dễ khiến cho các mẹ bầu bị sảy thai và sinh non.
Bà bầu không nên ăn Dứa (quả thơm)
Dứa (có nơi gọi là quả thơm) có tính vừa chua vừa ngọt, chứa nhiều dinh dưỡng được sử dụng rất nhiều trong bữa ăn hàng ngày như làm hoa quả ăn tráng miệng, dứa xào, nước ép dứa … nhưng đối với các bà bầu, nhất là các bà bầu mới mang thai 3 tháng đầu thì càng cần cẩn thận không nên ăn những quả dứa này. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học cho biết trong quả dứa có chứa chất bromelain có tác dụng làm mềm tử cung, kích thích co bóp tử cung, nhất là những trái dứa xanh thì tỉ lệ chất bromelain là rất cao, khi bà bầu mang thai 3 tháng đầu ăn quá nhiều dứa xanh dễ khiến gây sảy thai. Tuy nhiên khi các bạn đun nấu dứa lên thì chất bromelain sẽ bị mất đi nên bạn có thể ăn dứa này. Tốt nhất mẹ bầu nên kiêng loại quả này trong thai kì đầu, và ăn một lượng vừa phải ở thai kỳ tiếp theo.
Bà bầu không nên ăn Đậu phộng (lạc)
Theo thống kê của các nhà khoa học Anh cho biết cứ 100 người thì lại có 2 người dân bị dị ứng với đậu phộng, vì thế các bà mẹ đang mang thai dễ có nguy cơ bị dị ứng với đậu phộng, nhất là những gia đình có người thân có tiền sử bị dị ứng đậu phộng thì càng cần phải cẩn thận. Nguyên nhân là vì trong đậu phộng có chứa chất đạm dị ứng có thể đi vào bào thai và gây ra việc dị ứng khiến khi sinh con ra con bạn sẽ bị dị ứng với loại này. Vì vậy, trong thời gian mang thai, phụ nữ nên căn nhắc với thực phẩm này.
Bà bầu không nên ăn Khoai tây
Củ khoai tây, nhất là khoai tây đã mọc mầm xanh có chứa một độc tố gọi là solaninne (còn gọi là chất kiềm sinh vật). Phụ nữ mang thai nếu ăn nhiều khoai tây có chứa kiềm sinh vật khá cao, chất kiềm này sẽ tích lũy trong cơ thể và gây hiệu ứng dị tật, ăn 44,2g – 252g khoai tây có thể làm cho thai nhi dị dạng.
Bà bầu không nên ăn Gừng, ớt
Gừng ớt gây nóng trong nên dễ gây hiện tượng táo bón. Hoạt chất gingerol trong gừng gây mỏng mạch máu và có thể góp phần gây ra hiện tượng máu đóng cục. Vì thế thai phụ dùng lâu không có lợi. Phụ nữ trong thời kỳ thai nghén có thể dùng gừng nhưng không được quá 4 ngày.
Các thực phẩm khác bà bầu không nên ăn:
Thịt tái, sống: Các nghiên cứu y học cho thấy, phụ nữ mang thai không nên ăn đồ tái sống chưa chín. Vì thời kì mang thai, sự thay đổi nội tiết làm hệ thống miễn dịch của mẹ chịu nhiều áp lực, dẫn đến dễ mắc các bệnh do vi trùng, virus hay ký sinh trùng từ thức ăn nhiễm mầm bệnh như rau sống, gỏi sống, thịt tái …
Rượu, cà phê… là những thứ mẹ bầu nên tránh, rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rượu bia và các chất kích thích khác có thể khiến thai nhi phát triển không bình thường xảy ra các sai sót trong quá trình hình thành các tế bào cơ thể và trí tuệ của thai nhi, hay nghiêm trọng hơn nữa là thai chết lưu…Vì thế các mẹ bầu nên hạn chế hoặc kiêng uống rượu ở bất kì thời điểm nào của thai kì.Chú ý: Trên đây là những thông tin tham khảo sức khỏe của bà bầu. Nếu có những thắc mắc về sức khoẻ hãy gọi điện cho tổng đài 19008909 hoặc 19008908 để nhận được sự tư vấn trực tiếp từ các bác sĩ.
[B]
Nguồn cachchuabenh.net
[FONT=Arial]Tags: sức khỏe sinh sản, tư vấn sức khỏe sinh sản[/FONT]
[/B]
|
|
|
|
| Vờ mua xe Mẹc tiền tỷ rồi lái xe bỏ chạy |
|
Đăng bởi: quan.niit - 09-23-2013, 02:43 AM - Diễn đàn: Hình Sự
- Không có trả lời
|
|
Thắng vờ hỏi mua xe ôtô Mercedes (trị giá khoảng 1,1 tỷ đồng) rồi lợi dụng nhân viên thiếu cảnh giác để phóng xe bỏ chạy.
Công an quận Long Biên, Hà Nội đang tạm giữ đối tượng Lưu Tiến Thắng, 39 tuổi, để điều tra làm rõ hành vi phạm tội.
Theo lời khai ban đầu của đối tượng tại cơ quan Công an, chiều 18/9, Thắng đến đại lý bán xe ôtô tại 425 đường Nguyễn Văn Cừ, phường Ngọc Thuỵ, quận Long Biên giả vờ hỏi mua xe ôtô Mercedes (trị giá khoảng 1,1 tỷ đồng). Lợi dụng nhân viên đại lý thiếu cảnh giác, Thắng đã lái xe bỏ chạy.
Trên đường tẩu thoát, Thắng đã gây tai nạn tại khu vực ngã tư đường Nguyễn Sơn - Nguyễn Văn Cừ. Ngay sau đó, lực lượng chức năng đã tiến hành bắt giữ Thắng để điều tra, làm rõ, lập hồ sơ xử lý
|
|
|
|
| Về Quảng Xương ăn thịt cò |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 09-23-2013, 02:43 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
|
Nghe tôi nói “mùa này anh về Quảng Xương - Thanh Hóa đi, em đãi anh thịt cò”. Anh phân bua “con cò dễ thương thế, ai nỡ ăn”... Tôi giải thích: “thịt cò là món ăn đặc sản nổi tiếng của xứ Thanh quê em đó”.
Hàng năm vào khoảng tháng tám khi những cánh đồng lúa quê tôi trổ đòng bát ngát một màu xanh thì cũng là lúc cò về. Cò đậu trắng cả một vùng đồng ruộng mênh mông ấy. Nghe người già kể lại, ngày trước chưa ai biết ăn thịt cò nhưng vào những ngày giáp hạt (đợi mùa gặt về) khan hiếm thức ăn quá nên bẫy cò cải thiện. Từ dạo đó thịt cò mới có trong thực đơn của nhiều gia đình quê tôi, là đặc sản nổi tiếng của địa phương, và là nỗi thèm nhớ của nhiều người xa xứ.
![[Image: thitco-b.jpg;pvab6555f3786b5309]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/NgocLinh/thitco-b.jpg;pvab6555f3786b5309)
Thịt cò món ăn đặc sản của vùng Quảng Xương – Thanh Hóa. Quê tôi nổi tiếng với câu ca “cò giả mổ cò thật” vì dùng cò gỗ làm mồi để bẫy cò thật - Ảnh: Đoàn Xuân
Cò thường đi theo bầy nên những người bẫy cò cũng phải có chiêu dụ riêng. Thường thì phải núp mình trong vòng cò (lùm tre được kết thành mái vòm tròn). Vòng cò phải kín để đảm bảo cò không phát hiện thấy bóng người trong đó. Có những vòng cò lâu năm tre mọc kín mít, ngồi trong đó gặp hôm trời mưa chẳng lo ướt người.
Dụ cò là một trong những công việc đòi hỏi kinh nghiệm, mồi nhử là cò còn sống (được nuôi giữ từ mùa trước) buộc chân lại rồi thả đậu trên vòng cò. Người bẫy khi nhìn lên trời thấy cò về thì giật dây thật mạnh để cò vỗ cánh bay lên gọi đàn. Quanh khu vực gần vòng cò còn có thêm những con cò làm bằng gỗ được quét vôi trắng. Xen giữa cò gỗ là những thẻ tre được phết đầy nhựa cây để khi cò sà xuống ruộng sẽ bị dính và không bay lên được nữa. Cò đang bay trên trời nghe tiếng kêu tưởng có cò thật đậu trên đồng sẽ thi nhau sà xuống và bị sập bẫy.
Cò được bắt về nhốt trong những cái lồng bằng tre để mang ra chợ bán. Chọn cò cũng phải biết cách, dùng miệng thổi vào bụng, con nào phần ức đầy sẽ béo và thịt nhiều.
Làm cò phải biết cách thì thịt mới không bị tanh. Cò nhổ bỏ lông sau đó dùng rơm nếp thui với ngọn lửa lớn cho sạch hết những lông tơ còn sót lại, và để thịt cò có mùi nồng của khói đặc trưng không lẫn vào đâu được.
Dùng một giẻ khô lau sạch thân cò cho dễ xẻ thịt, tuyệt đối không được đụng nước, vì nếu đụng nước thịt cò sẽ rất tanh. Cò mổ bụng bỏ hết nội tạng, chỉ giữ lại phần tim gan, dạ dày và mỡ. Dùng dao lọc tách lấy hai khối thịt bên ức cò, cắt nhỏ. Phần xương sống và cổ thì bằm thật nhỏ. Gia vị để nấu thịt cò không thể thiếu gừng, lá lốt, mẻ, mắm tôm, bánh tráng. Ướp thịt với mẻ, gừng, hành, lá lốt bằm nhỏ trong khoảng 30 phút cho thấm. Bánh tráng sống (chưa nướng) bẻ miếng vừa ăn, nhúng qua nước lạnh cho mềm, vớt ra để ráo nước.
Phi thơm hành bằng mỡ cò trút thịt vào xào trước, khi thịt săn lại thì cho phần xương vào đảo đều, nêm chút nước mắm, ớt cho vừa miệng. Khi thịt chín thì trút ra để riêng. Phi thơm hành cho bánh tráng vào xào, khi thấy bánh tráng đổi màu từ trắng đục sáng trắng trong là đã chín, trút thịt cò vào xào tiếp, mãi lúc này mới cho chút mắm tôm, lá lốt cắt nhỏ là được. Múc thịt cò ra dĩa ăn nóng. Ai đã từng ăn thịt cò sẽ nhớ vị béo của thịt cò, nồng của mắm tôm hăng của lá lốt, chua cay của mẻ gừng … và thoảng mùi khói rạ đồng. Chẳng thế mà có nhiều người con xa quê… vẫn thèm nhớ cái mùi khói rạ ấy để rồi chỉ mong về nhà ăn một bữa thịt cò cho thỏa lòng mong nhớ.
Đoàn Xuân
Nguồn: Ẩm thực
|
|
|
|
| Lý do để sở hữu một chiếc đồng hồ cao cấp |
|
Đăng bởi: saintrose - 09-23-2013, 02:43 AM - Diễn đàn: Sản Phẩm Cần Bán
- Không có trả lời
|
|
Tại sao nhiều người chịu chi một số tiền lớn cho một chiếc đồng hồ với bộ máy cơ khí phức tạp thay vì một chiếc đồng hồ giá rẻ đơn thuần? Dưới đây sẽ là một số lý do giải thích tại sao những chiếc đồng hồ đắt giá lại được nhiều người mong muốn sở hữu đến vậy.
Độ khéo léo
Một trong những lý do chính khiến đồng hồ của Breitling, TAG Heuer và IWC lại có cái giá đắt hơn rất nhiều so với đồng hồ của Casio chính là tay nghề và độ khéo léo để tạo ra những sản phẩm đồng hồ cao cấp.
Những chiếc đồng hồ sang trọng đòi hỏi các nghệ nhân có tay nghề cao làm thủ công trong nhiều giờ với độ chính xác cực cao. Chính vì lý do này mà đồng hồ khác hoàn toàn khi đặt cạnh những chiếc có giá trị thấp hơn được sản xuất đại trà và làm tại các nhà máy chứ không phải thủ công.
Mất hơn 700 giờ làm việc chăm chỉ và chính xác tuyệt đối để các nghệ nhân của Audemars Piguet hoàn thành một chiếc đồng hồ Grande Complication Royal Oak Offshore Titane, cho nên nó chỉ được sản xuất giới hạn với số lượng 3 chiếc. Vậy lý do gì để không trở thành 1 trong 3 người duy nhất trên thế giới sở hữu mẫu đồng hồ đặc biệt này?
![[Image: 179cfe4a8adbd81a5f876660bb83a25a.jpg?w=350&h=525]](http://likewatch.com/shop/resize_image/179cfe4a8adbd81a5f876660bb83a25a.jpg?w=350&h=525)
Có ít đồng hồ sang trọng được sản xuất
Như đã nói ở lý do trên, một chiếc đồng hồ sang trọng đòi hỏi các nghệ nhân lành nghề mất nhất nhiều giờ để làm thủ công, vì vậy, chúng chỉ được sản xuất với số lượng ít. Đây cũng là lý do khiến đồng hồ có giá rất cao từ sản xuất cho tới bán ra.
Ví dụ, Casio có thể sản xuất hàng triệu bộ sưu tập đồng hồ cùng một lúc, trong khi đó Baume and Mercier hoặc Jaeger-LeCoultre lại chỉ có thể sản xuất hàng ngàn hoặc vài trăm đồng hồ cùng một lúc.
Các mẫu đồng hồ sang trọng không chỉ được sản xuất với số lượng giới hạn mà nó còn có thể chỉ được bán tại một số khu vực hay đất nước nhất định. Speake-Marin Đông Sơn là mẫu đồng hồ giới hạn được bán riêng cho thị trường Việt Nam với các hoạt tiếng trang trí quen thuộc trên trống đồng Đông Sơn xuất hiện ở mặt trước đồng hồ, có giá 43.000 USD (894 triệu đồng).
Không chỉ vậy, hiện nay, nhiều hãng sản xuất đồng hồ đang chuyển hướng sản xuất đồng hồ bằng cách tự sản xuất các bộ máy hoạt động riêng, một yếu tố chắc chắn sẽ làm tăng giá trị đồng hồ của họ, như Zenith, Breitling và IWC.
Chiếc đồng hồ mà Eric Clapton rao bán, Patek Philippe Lịch Vạn niên Chronograph bằng bạch kim, hồi năm ngoái là một trong số 349 chiếc được sản xuất. Tuy nhiên, trong số đó chỉ có 2 chiếc được làm bằng platine. Với việc rao bán chiếc đồng hồ cực hiếm gần như là duy nhất (chiếc còn lại đang được trưng bày tại bảo tàng nổi tiếng của Patek Philippe ở Geneva), nhà đấu giá Christie’s đã giúp Eric Clapton bán được với giá 3,64 triệu USD (75,6 tỷ đồng), cao hơn rất nhiều so với cái giá lúc đầu ông bỏ ra.
Sự đổi mới
Các thương hiệu đồng hồ sang trọng như Hublot, Bell & Ross, IWC, Speake-Marin và Panerai hiện nay đang có xu hướng dành nhiều thời gian để gia công và đổi mới những bộ máy hoạt động, thiết kế bên ngoài để đem tới sự mới lạ cho khách hàng. Tất nhiên, để làm những việc đó đòi hỏi mất nhiều thời gian và một khoản đầu tư lớn, đồng nghĩa với việc những chiếc đồng hồ sẽ có giá đắt hơn.
Sự đổi mới không nhất thiết phải hiện đại mà nó cũng có thể mang phong cách cổ điển, như mặt bằng men sứ không bao giờ bị mờ, xỉn theo thời gian, có độ bền tới hàng nghìn năm của đồng hồ Speake-Marin Resilience. Mặt men sứ của đồng hồ được nung thủ công và được chế tạo bằng kỹ thuật đã sử dụng để làm đồng hồ hàng trăm năm nay, đảm bảo độ bền dưới những tác động vật lý, mặt đồng hồ sẽ không bao giờ bị xỉn hay đổi màu, mãi mãi giữ nguyên vẻ đẹp của nó.
Sang trọng là hấp dẫn
Không cần phải nói nhiều, bất kỳ thương hiệu nào đều muốn được gắn mác “sang trọng” trong ngành công nghiệp đồng hồ vào sản phẩm của mình bởi nó làm tăng mức độ uy tín cho thương hiệu của họ. Nhưng để được coi là một thương hiệu sang trọng đòi hỏi các thương hiệu phải có một lịch sử lâu đời trong việc sản xuất đồng hồ kéo dài tới hàng thể kỷ.
Một ví dụ tiêu biểu để nói về thương hiệu đồng hồ sang trọng đã được rất nhiều người tôn trọng và ưa thích hiện nay phải kể đến Patek Phillipe, với lịch sử và danh tiếng lâu đời, cùng với vô số các mẫu đồng hồ sang trọng nhất trên thế giới.
Tuy nhiên, trong thế giới hiện đại và sự phổ biến của quảng cáo ngày nay, việc trở nên nổi tiếng trong ngành sản xuất đồng hồ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều mà không cần đền hàng trăm năm lịch sử.
Điển hình nhất là Bell & Ross và Bremont, hai thương hiệu sản xuất đồng hồ chỉ mới thành lập được được 20 năm nhưng đã giữ một vai trò vững chắc và là một thương hiệu hàng đầu trong ngành công nghiệp đồng hồ sang trọng.
Nổi bật giữa đám đông
Có thể đây là lý do hấp dẫn nhất để sở hữu một chiếc đồng hồ sang trọng đó là nổi bật giữa đám đông. Vì vậy, nếu như có điều kiện về tài chính thì nên lựa chọn các mẫu đồng hồ từ các thương hiệu Breitling, TAG Heuer, IWC, Hubot… hoặc tìm hiểu kỹ lưỡng để lựa chọn một thương hiệu đồng hồ phù hợp với mình nhất.
Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa tạo nên cái tôi riêng, vừa sở hữu một chiếc đồng hồ cao cấp, đây chắc chắn là điều mà bất cứ ai cũng đều mong muốn và đó cũng là lý do để xem xét bỏ ra một khoản tiền không hề nhỏ vào những chiếc đồng hồ đắt giá.
Do đó để đặt mua các sản phẩm đồng hồ nam cao cấp chính hãng, bạn có thể vào trang chủ của LikeWatch là likewatch.com để xem các sản phẩm đồng hồ của các nhãn hiệu danh tiếng trên thế giới như: đồng hồ Tissot, đồng hồ Rolex, đồng hồ Longines, đồng hồ Omega, đồng hồ Hermes, đồng hồ Swatch, đồng hồ Tommy Hilfiger, đồng hồ Nautica, đồng hồ Citizen, đồng hồ Seiko... và các nhãn hiệu thời trang đang khá hot trong thời gian gần đây như đồng hồ Breil Milano, dong ho Guess, đồng hồ Michael Kors, Marc by Marc Jacobs, Burberry, ...
Địa chỉ công ty likewatch:
Tầng 5 Tòa nhà Opera View (Louis Vuitton), 161 Đồng Khởi, 15 Lê Lợi, Bến Nghé, Quận 1, TPHCM
Tel: 08 3929 3939
Website: likewatch.com
|
|
|
|
| Luật sư kể chuyện dạy...gái ngoan giữ chồng |
|
Đăng bởi: quan.niit - 09-23-2013, 02:41 AM - Diễn đàn: Hình Sự
- Không có trả lời
|
|
…Cô gái ấy dường như trở thành một người khác hẳn. Không còn là cô gái “trầm cảm, tự kỷ” ngày nào mà là một phụ nữ rạng ngời hạnh phúc. Cô tâm sự: “Cháu cảm ơn Luật sư nhiều lắm. Nhờ có Luật sư mà cháu mới có hạnh phúc hôm nay”.
Đến bây giờ tôi mới cởi giải được nỗi day dứt trong lòng và càng thêm tin chắc rằng: Trên đời này không có người phụ nữ nào “dở”, chẳng qua họ kém may mắn vì không được người bạn đời của mình yêu thương trân trọng mà thôi.
Gái ngoan và chuyện… “nhạy cảm”!
Cô gái ấy tên là Trang (24 tuổi), được mẹ dẫn đến gặp Luật sư để xin tư vấn về việc làm sao để níu kéo cuộc hôn nhân bên bờ vực thẳm do cô bị chồng đâm đơn ly hôn.
Tôi cứ băn khoăn tại sao một cô gái xinh đẹp, có học thức, con nhà gia giáo, giỏi nữ công gia chánh như Trang lại có thể rơi vào cảnh ngộ trớ trêu này? Qua tìm hiểu, Luật sư càng khó hiểu hơn khi biết chồng của Trang cũng là một kỹ sư, doanh nhân thành đạt, quảng giao, lại khá chiều vợ và tâm lý.
Trang thừa nhận: Nhiều cô gái ao ước được làm vợ anh ấy. Còn cháu, có “của quý” trong tay lại không giữ được, cháu rất buồn. Mẹ cô gái ấy thì nói như van vỉ: “Tôi đây chỉ có một mụn con gái mà nay lại bị chồng bỏ thì coi sao được? Luật sư hãy “cứu” con tôi, cứu danh dự gia đình tôi!”
Thú thực, dù đã có nhiều năm kinh nghiệm trong việc giải quyết các vụ việc về hôn nhân gia đình nhưng tôi cũng không tránh khỏi bối rối. Ban đầu, tôi đã củng cố đầy đủ các chứng cứ để chứng minh nguyện vọng ly hôn của nguyên đơn là không có cơ sở, Tòa cần bác bỏ. Nhưng rồi càng đi sâu tìm hiểu, tôi càng nhận ra góc khuất của hôn nhân này có nhiều điều khó nói, mà có lẽ bản thân Trang cũng khó có thể giãi bày tâm sự với mẹ đẻ của mình.
Trang là con gái nhà lành, có thể sự khéo léo, lịch lãm ở cô có thừa nhưng cô lại rất ngây thơ ngờ nghệch trong chuyện vợ chồng. Trong khi chồng cô lại rất hiện đại và từng trải, ưa khám phá, thích những trò mới lạ, kiểu này kiểu nọ. Bởi vậy, phút riêng tư lẽ ra phải là giờ phút hạnh phúc nhất thì Trang lại luôn bị căng thẳng tâm lý, luôn mặc cảm vì mình vụng về kém cỏi, đến mức sợ hãi.
Và đã không ít lần Trang khiến chồng phải nổi cáu: “Sao em lại dốt thế nhỉ? Có mỗi chuyện làm người đàn bà cũng không xong!”. Càng bị chỉ trích, cô gái trẻ lại càng lúng túng, càng thất bại khiến anh chồng càng nặng lời: “Cô làm sao thế? Không biết cô có phải đàn bà không?”…
Chuyện tưởng nhỏ nhưng hóa ra lại là chuyện lớn. Những câu nói lạnh lùng vô cảm của người chồng như lưỡi dao cứa vào trái tim vốn mong manh nhạy cảm của Trang. Thấy con gái lúc nào cũng buồn rầu, mẹ khuyên Trang nên sinh cho chồng một đứa con là hóa giải hết mọi khúc mắc. Trang cũng cố gắng nhưng sao cô cứ “trơ trơ” không thể có bầu?
Có khi bình tĩnh suy xét lại, Trang giật mình hoảng sợ khi nghĩ rằng hay là chồng cô nói đúng? Bao nhiêu cô gái mơ ước được ở vị trí của Trang, thế mà cô lại loay hoay, khổ sở vì điều đó? Chồng chăm lo cho cô cuộc sống đầy đủ, quan tâm chiều chuộng hết mực, ngay cả trong “chuyện ấy” cũng dạt dào, vậy tại sao chỉ có điều đơn giản nhất là sinh cho chồng một đứa con mà Trang cũng không làm được? Chẳng lẽ cô không phải là đàn bà?
Luật sư vỡ òa hạnh phúc
Tình cảm vợ chồng ngày càng lạnh lùng xa cách, Trang mắc chứng trầm cảm, cô sợ hãi mỗi khi gần gũi chồng nên bị chồng hắt hủi, coi là “tự kỷ”. Rồi chồng Trang đâm đơn ly hôn, mặc dù Trang cố van xin, níu kéo nhưng thực ra trong lòng cô lại mong muốn điều đó xảy ra như một cứu cánh cho mình. Nhưng mẹ Trang thì vô cùng đau khổ và lo lắng, con gái bị chồng bỏ thì còn đâu là “danh gia vọng tộc”?
Vì thế bà tất tả đi mời Luật sư để “cứu” con gái khỏi bị chồng chê. Mặc dù rất hiểu và thương bà mẹ khổ lụy vì con gái, nhưng khi nghe Trang tâm sự, Luật sư đã “quay ngoắt 180 độ” khuyên cô gái không nên níu kéo cuộc hôn nhân “chết” mà chấp nhận thuận tình ly hôn để giải quyết nhanh mọi chuyện.
Trang đã làm theo tư vấn của Luật sư, việc thuận tình ly hôn diễn ra chóng vánh, dễ dàng hơn nhiều chứ không phức tạp, rình rang như việc giải quyết theo thủ tục vụ án ly hôn.
Sau đó, Trang làm theo lời khuyên của Luật sư xin đi làm đại diện chi nhánh cơ quan ở phía Nam để thay đổi môi trường sống, tìm cơ hội tình yêu mới. Mẹ của Trang thì rất buồn, bà còn nhiều lần đến Văn phòng Luật sư tâm sự, than thân trách phận mãi.
Bản thân tôi có lúc cũng thấy áy náy, không biết mình tư vấn cho cô ấy bỏ chồng có phải là giải pháp tối ưu, hay vẫn còn cơ hội cải thiện, cứu vãn được cuộc hôn nhân mà nhiều người coi là “lý tưởng”? Tôi không biết chắc nên cứ áy náy, day dứt mãi. Cho đến khi mọi cảm xúc dường như vỡ òa vào một ngày có một thiếu phụ trẻ bế đứa con gái nhỏ bụ bẫm xinh xắn như búp bê đến gặp.
Tôi sững người khi nhận ra đó là Trang, không phải cô gái “trầm cảm, tự kỷ” ngày nào mà tràn trề hạnh phúc. Trang kể, hai năm sau ngày ly hôn, cô mới yêu và làm đám cưới với chồng cô bây giờ. Thời gian đầu làm vợ “người mới”, Trang vẫn luôn lo sợ và ám ảnh mình ngốc nghếch vụng về, sẽ lại khiến hôn nhân thất bại.
Nhưng hóa ra sự đời không phải thế. Trang tự tin bảo rằng, mọi thứ đều do cách hành xử của những người trong cuộc cả thôi. Trang đã khóc khi lần đầu tiên được chồng khen: “Em thật tuyệt vời!”, dù cô biết bản thân mình còn vụng về và chưa thực sự hoàn hảo trong vai trò của người vợ - người tình.
Tình cảm ấm áp, bao dung của chồng đã khiến Trang đã tự tin, yêu đời trở lại. Cô có bầu rồi có con và ngày càng trở lên hoàn hảo trong vai trò làm vợ, làm mẹ của mình.
Nhớ lại chuyện buồn quá khứ, Trang thấy bùi ngùi và càng thấy yêu thương và quý trọng hơn niềm hạnh phúc mình đang có.Trong thâm tâm, Trang biết ơn người chồng hiện tại của mình vô hạn. Nhờ tình cảm của chồng, Trang mới nhận ra mình cũng là một người đàn bà bình thường như bao người, cũng nhận được niềm vui, hạnh phúc mà tạo hóa ban tặng.
Trên đời này không có người phụ nữ “dở”, mà chỉ có những phụ nữ không may mắn được nhận sự trân trọng và dịu dàng, mà lẽ ra họ phải được hưởng từ người đàn ông của mình mà thôi. Từ câu chuyện cá biệt của Trang, Luật sư muốn gửi gắm, sẻ chia một câu chuyện về tình yêu, hạnh phúc để mỗi người có cách cảm nhận, rút kinh nghiệm cho riêng mình.
|
|
|
|
|
![[Image: ba-bau-khong-nen-an-gi1.jpg]](http://2.bp.blogspot.com/-eJl0S7ASJ3s/Uj-lfyGqUsI/AAAAAAAAB9k/B_Z0bhze7e4/s1600/ba-bau-khong-nen-an-gi1.jpg)
![[Image: ba-bau-khong-nen-an-gi2.jpg]](http://1.bp.blogspot.com/-zHqq3MjaU0k/Uj-klAn3PtI/AAAAAAAAB9c/ql6QQiUo4Es/s1600/ba-bau-khong-nen-an-gi2.jpg)
![[Image: bf117d037f4613506333b0f011983128.jpg?w=350&h=525]](http://likewatch.com/shop/resize_image/bf117d037f4613506333b0f011983128.jpg?w=350&h=525)